Construcción de un invernadero para el cultivo de hortalizas y hierbas para una alimentación sana y rica en vitaminas, así como la producción de compost
El objetivo principal de esta propuesta de proyecto es la construcción de un invernadero que utilice únicamente energía solar sin recurrir a otras fuentes de energía para calefacción o iluminación, por ejemplo. En este invernadero se cultivan varios tipos de hortalizas de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
- Contexto
El municipio de Munaytika está ubicado en la Cordillera Sur Oriental, en el sur de Perú, a unos 4.500 m sobre el nivel del mar. La geografía de esta región es muy difícil y el clima es húmedo y lluvioso todo el año. Además, la comunidad se encuentra alejada de los centros altos más poblados del Perú, por lo que el abastecimiento es difícil. Los residentes de la comunidad pudieron adaptarse a este entorno y las condiciones climáticas dentro de ciertos límites. Sin embargo, la dieta de los habitantes se basa principalmente en el consumo de patatas y por lo demás no es muy variada. Esto conduce a una dieta deficiente y baja en vitaminas y también a enfermedades como la anemia.
2. Objetivos del proyecto
El objetivo principal de esta propuesta de proyecto es la construcción de un invernadero que utilice únicamente energía solar sin recurrir a otras fuentes de energía para calefacción o iluminación, por ejemplo. En este invernadero se cultivan varios tipos de hortalizas de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
El cultivo de diferentes tipos de hortalizas contribuye a una dieta más equilibrada y variada y, por tanto, permite una mejora significativa de la salud de los niños en particular. El invernadero se construirá en una de las escuelas en terrenos municipales o estatales. Se ofrecen diferentes variedades de semillas y se capacita a los padres para transformar las verduras en comidas saludables. Otro objetivo es promover la recuperación y conservación de especies vegetales autóctonas. Finalmente, los residuos orgánicos también se utilizan para la producción de compost para una agricultura sostenible.
3. Beneficiarios
Directo: escuela rural con aproximadamente 30 niños
Indirecto: 50 familias del distrito de Munaytika con una media de 6 miembros (300 beneficiarios indirectos)
4. Acciones
a) Cooperación con las comunidades locales y los padres de los alumnos para construir el invernadero con los materiales de construcción proporcionados.
b) Construcción de las paredes laterales del invernadero
c) Construcción del techo del invernadero
d) Preparación del suelo para la siembra
e) Adquisición de semillas y herramientas de jardinería.